Requirements

REQUISITOS:

  • Experiencia mínima de 1 años como supervisor de alimentos y bebidas en hoteles o en cocina.

  • Conocimientos de productos químicos y de limpieza, manejo y cuidado de equipo de cocina, manejo de personal, separación de basura orgánica e inorgánica.

  • Español Alto y conocimientos básicos de inglés.

  • Bachillerato General

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¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Supervisor de Steward en Grand Palladium Select Costa Mujeres.

Tus funciones principales serán:

  • Recibir y entregar turno al supervisor en turno para asegurarse de normalidades y oportunidades a seguir.
  • Mantener limpio y en orden las áreas de cocina, equipo y mobiliario de operación de alimentos y bebidas, así como realizar los montajes del buffet y eventos especiales con eficiencia.
  • Asegurar la entregar de equipo y material químico a todo el personal bajo su cargo.
  • Supervisar el trabajo de toda la brigada de steward, haciendo cumplir los estándares de servicio y funciones individuales de cada miembro.
  • Supervisar la limpieza de las cocinas.

A cambio de tu servicio te ofrecemos:

  • Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Beneficios superiores a la ley.
  • Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

Launch Trainer

Remote, Spain
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Director, IT

Remote, Spain
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Team Lead, Costa Rica

Spain (Hybrid)
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Manufacturing Trainer

Spain On Site, Spain
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Senior Manager, Strategy & Planning

Remote, Spain
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Customer Experience - Dental Lab Technician, Canada (French-Speaking)

Remote, Spain
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Director, Mechatronics Engineering

Spain (Hybrid)
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Payroll Lead

Remote, Spain
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Senior Manager, Visual Design

Remote, Spain
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Strategic Sourcing Specialist - Removables

Remote, Spain
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Director, Training & Enablement

Spain (Hybrid)
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