Prácticas F&B - Meliá Madrid Princesa

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Prácticas F&B - Meliá Madrid Princesa

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¿Eres estudiante o acabas de terminar tus estudios?

Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades pensadas para personas con ganas de crecer como tú.

Descubre algunos de los beneficios que te ofrecemos:

Itinerarios de Aprendizaje: Tendrás un plan claro desde el primer día, con sesiones de bienvenida, seguimiento y feedback para ayudarte a adquirir nuevas habilidades y prepararte para tu futuro profesional.

Talento IDEAL: Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con mejor desempeño para ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía. Además, podrás acceder a nuevas oportunidades dentro de Meliá, como nuestros programas Graduate, diseñados para formar a los futuros líderes de la compañía.

Entorno global y diverso: Disfruta de un ambiente multicultural, donde cada día es una oportunidad para aprender, compartir y afrontar nuevos retos.

El/la becario/a de prácticas en el departamento de Food & Beverage en el hotel Meliá Madrid Princesa, apoyarás las operaciones diarias de los diferentes puntos de venta del hotel (restaurante, bar, room service y eventos). Formarás parte del equipo operativo garantizando una experiencia excelente para nuestros huéspedes, mientras aprendes los estándares de calidad y servicio propios de Meliá Hotels International.

Funciones principales:

  • Apoyar en el montaje, servicio y recogida en restaurante, bar y/o eventos.
  • Atender a los clientes siguiendo los estándares de servicio de Meliá, asegurando hospitalidad, cercanía y profesionalidad.
  • Colaborar en la gestión de pedidos, reposición de productos y organización de almacenes.
  • Asistir al equipo en el control de reservas, seating y apoyo operativo durante los servicios.
  • Preparar y servir bebidas simples según las indicaciones del supervisor.
  • Participar en la coordinación de coffee breaks, banquetes y eventos corporativos.
  • Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
  • Contribuir a mantener los espacios de trabajo limpios, ordenados y presentables.
  • Aprender y aplicar las políticas y valores de Meliá orientados a la satisfacción del cliente.

Requisitos:

  • Ser estudiante de Turismo, Hostelería, Restauración o similar, con posibilidad de formalizar convenio de prácticas.
  • Interés por el área de Food & Beverage y la atención al cliente.
  • Nivel de inglés medio; otros idiomas son un plus.
  • Buena presencia, actitud proactiva y orientación al servicio.
  • Habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
  • Orientación al cliente
  • Trabajo en equipo
  • Flexibilidad y capacidad de aprendizaje
  • Organización y atención al detalle
  • Actitud positiva y vocación de servicio

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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